Rasy psów - podział zwierząt z gatunku pies domowy ze względu na ich użyteczność, wielkość, pokrewieństwo genetyczne itp. Różne stowarzyszenia kynologiczne stosują różne kryteria podziału psów na rasy oraz - zachowując odrębność w jeszcze większym stopniu - grupują rasy według swoich zasad.
Ze uwagi na fakt, iż hodowle psów rasowych w Polsce opierają się w przeważającej większości na zasadach ustalonych przez FCI, należy przyjąć za tą organizacją, iż nowa rasa psów powstaje, kiedy grupa osobników należących do tego samego gatunku jest w stanie rozmnażać się, nadal zachowując te same cechy, przy uwzględnieniu takich czynników jak środowisko, historia, geografia, użytkowość.
Jednak mechanizm przekazywania cech jest taki, iż pojawiają się istotne odchylenia od normy. W celu uniknięcia nadmiernych różnic, czy wręcz faktycznych modyfikacji wzorca, a także by uściślić kryteria oceny stworzono wzorce (standardy) ras psów. Wykaz takich wzorców to jednocześnie wykaz ras psów.